COOKIESBUENO 470g

5,16 €

Cookies Façon Bueno

🍫🌰 Description

De délicieux cookies inspirés de la célèbre gourmandise chocolat blanc & noisette, avec des pépites fondantes et une texture moelleuse à cœur 💖
Parfaits pour un goûter ultra réconfortant 😍


⚖️ Ingrédients

  • Farine de blé

  • Sucres

  • Pépites de chocolat blanc (>6 %) :

    • Sucre

    • Beurre de cacao (24,86 %)

    • Poudre de lait entier

    • Poudre de lactosérum

    • Lactose

    • Émulsifiant : lécithine de soja et/ou tournesol

    • Extrait de vanille

  • Arômes naturels de pâte de noisette et chocolat blanc (1 %)

  • Colorant naturel marron (E150B) (1 %)Mode d’emploi

  • Verser le contenu de la préparation dans un saladier.

Ajouter :

150 g de beurre ramolli

1 œuf

Mélanger jusqu’à obtention d’une pâte homogène.

À l’aide de 2 cuillères à soupe, former des boules en les espaçant bien (elles s’étalent à la cuisson).

Cuire 10 minutes à 180°C (four préchauffé).

💡 Les cookies doivent être encore mous à la sortie du four pour un cœur fondant.

📦 Informations pratiques

Conseils de conservation : Conserver la préparation dans un endroit sec, propre et à l’abri de la lumière.